بذر هندوانه چارلستون گری

هندوانه ( Watermelon ( Charleston Gray نوعی هندوانه شیرین و خوشمزه است که به صورت کشیده رشد می‌کند . پوست این نوع هندوانه به رنگ سبز کم رنگ ، قسمت گوشتی آن نیز به رنگ صورتی تیره است . برگ های سبز رنگ پنجه‌ مانند و گل های بزرگ شیپوری مانندی دارد ، که در نهایت به میوه تبدیل می‌شود . در قسمت گوشتی این گیاه تعداد کمی دانه قرار دارد . سایز این نوع هندوانه با توجه به زمان کاشت و برداشت متغیر است ، طوری که برخی از آنها بزرگ و برخی کوچک می‌شوند . گیاه پرباری است که رشد سریع و آسانی دارد . از مزایای کاشت این هندوانه میتوان به امکان کاشت در آب‌ و هوای مختلف ، مقاومت نسبی در برابر آنتراکنوز و فوزاریوم ، امکان حمل و نقل راحت در مسافت‌های طولانی و خواص بی نظیر غذایی آن اشاره کرد .

میوه هندوانه مملو از ویتامین‌ها است . دو ویتامین مهم در هندوانه ویتامین‌های A و C است . ویتامین A موجود در هندوانه به شکل کاروتنوئید وجود دارد . هندوانه همچنین منبع خوبی از ویتامین C است . یک فنجان هندوانه تازه حاوی حدود ۱۲ میلی گرم ویتامین C است . لیکوپن موجود در هندوانه میزان شورش سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهد . هندوانه حاوی مقادیر زیادی آب است و از این رو می‌تواند به هضم غذا کمک کند . همچنین حاوی فیبر است ، بنابراین باعث هضم غذا و جلوگیری از یبوست می‌شود .

هندوانه از طریق بذر تکثیر می‌شود . زمان کاشت بذری این گیاه پس از پایان فصل سرما در اواسط فصل بهار است . در کاشت بذری ابتدا بستر مورد کشت را آماده کنید ، بذرها را به مدت ۱۲ ساعت در آب ولرم خیس کنید و بذر را در عمق ۲۰ میلیمتر ی خاک بکارید . گیاه را آبیاری کنید و در دمای ۲۶ تا ۳۰ درجه سانتی گراد نگه‌داری کنید . گیاه را تا زمان جوانه زنی مرطوب نگه‌دارید و نگذارید خاک خشک شود . پس از گذشت یک تا سه هفته بذر گیاه جوانه می زند و سر از خاک بیرون می‌آورد . گلدهی این گیاه یک تا دو ماه پس از کاشت بذر است . این گیاه رشد سریعی دارد ، طوری که پس از چند ماه محصول می‌دهد و شما می‌توانید از محصول به دست آمده استفاده کنید .

نکته ای که نباید فراموش شود این است که : کیفیت بذر در روند رویش گیاه بسیار تاثیر دارد ، حتی کیفیت بذرها در مقاومت گیاهان نیز اثر می گذارد ، به همین دلیل است که خرید بذرهای مرغوب از اهمیت بالایی برخوردار است .