بذر فلفل دلمه ای زرد

فلفل دلمه ای زرد با نام علمی ( Capsicum annuum ) گیاهی علفی و یکساله و نسبت به فلفل دلمه ای های نارنجی و سبز از شیرینی بیشتری برخوردار می باشد . این نوع فلفل دلمه ای به دلیل رنگ زیبای خود ، کاربرد فراوانی در تزئین بشقاب های غذا داشته و از آن در تهیه پیتزا و سالاد نیز استفاده فراوانی می شود . فلفل دلمه ای زرد سرشار از پروتئین ، کلسیم ، منیزم ، بتاکاروتن و … بوده و نقش بسیار اساسی در پایین آوردن کلسترول و افزایش جریان خون را دارا می باشد . این صیفی خوشمزه و خوشرنگ همچنین برای تسکین و آرامش اعصاب نیز بسیار مفید و موثر خواهد بود .

بذر فلفل دلمه زرد را در تمامی طول سال با به وجود آوردن شرایط محیطی و دمایی میتوان پرورش داد و از برداشت آن لذت برد . فلفل دلمه زرد را به راحتی می توان داخل گلدان پرورش داد و داخل بالکن یا پشت پنجره آفتاب گیر نگه داری نمود .

کاشت فلفل بسیار ساده بوده و با رعایت تنها چند نکته میتوان نتیجه مطلوب را به دست آورد . ابتدا بذر ها را داخل آب ولرم بریزید تا به مدت چند ساعت خیس بخورند ( حداقل ۳ تا ۱۰ ساعت ) این عمل باعث شده تا پوست خارجی بذرها نرم و شکسته شود و جوانه زنی تسریع شود . بذرها به طور طبیعی بعد از ماندن داخل آب باید ته ظرف آب بروند .

بهتر است برای کاشت بذر فلفل دلمه زرد از خاک های آماده استفاده کنید ، پیت ماس یا کوکوپیت بهترین ترکیب برای کاشت و جوانه زنی بذر ها هستند .

فلفل دلمه زرد بعد از گذشت ۸۰ تا ۱۰۰ روز از کاشت شروع قابل برداشت بوده و تا قبل از شروع سرما ، محصول دهی را ادامه می دهد ، در فصل سرما نیز می توانید ( اگر در گلدان کاشته اید ) آن را به جای گرم تر منتقل کنید و در تمامی سال از برداشت محصول آن لذت ببرید . فلفل دلمه ای های زرد بین ۶۰ الی ۹۰ روز پس از کاشت آماده برداشت می گردند .  کیفیت بذر در روند رویش گیاه بسیار تاثیر دارد ، حتی کیفیت بذرها در مقاومت گیاهان نیز اثر می گذارد ، به همین دلیل است که خرید بذرهای مرغوب از اهیمت بالایی برخوردار است .