بذر ترب قرمز کشیده

ترب قرمز کشیده ( Long Red ) Radish از خانواده خردل میباشد و از نظر ظاهر و بافت شبیه چغندر و شلغم است ولی طعمی متفاوت دارد . این گیاه ریشه خوراکی دارد و برگهایش پهن و دارای خاصیت فراوان بوده و طعمی ترد و دلنشین دارد . از فواید ترب قرمز کشیده میتوان به منبع بسیار خوبی از فسفر ، روی و منیزیم و آهن ، پیشگیری و درمان سرطان روده بزرگ و موثر برای سلامت و شادابی پوست اشاره کرد .

یکی از مزیت های تربچه رشد سریع آنست ، تربچه بعد از شاهی سریع ترین برداشت را در میان تمام سبزیجات دارد . دوره رشد و باردهی بذر تربچه قرمز کشیده ۳۲ روز می باشد و در تمام طول سال می توان آن را کاشت . برای کاشت تربچه در گلدان  قبل از کاشت ، بذرها را ۲۴ ساعت خیس کنید تا بذرها سریع تر جوانه بزنند . بعد از چند ساعت از آبیاری گلدان بذرها را به آرامی بر روی سطح خاک بپاشید و سپس روی آن را با لایه نازکی از خاک در حد چند میلیمتر بپوشانید . قبل از سبز شدن بذر سبزی نباید اجازه دهید سطح خاک خیلی خشک شود در این صورت از جوانه زدن خبری نیست . گلدان ها را به محلی گرم و دور از وزش مستقیم باد منتقل کنید . چنانچه رشد تربچه ها کند بود ، می توانید به آن مقداری کمپوست اضافه کنید . بذر تربچه معمولا ۴ تا ۷ روز بعد از کاشت سبز می شود . گیاه را در جایی که مقدار زیادی از نور خورشید روزانه ، ترجیحاً ۵ تا ۶ ساعت دارد ، نگه دارید . به محض بالغ شدن ریشه ها ، آنها را برداشت کنید . تربچه های خیلی بزرگ دارای بافت خشن یا چوبی هستند .

اگر این تربچه به موقع برداشت شود شیرین و ترد بوده ، تاخیر در برداشت باعث پوک شدن و تندی آن می شود .

نکته ای که نباید فراموش شود این است که :  کیفیت بذر در روند رویش گیاه بسیار تاثیر دارد ، حتی کیفیت بذرها در مقاومت گیاهان نیز اثر می گذارد ، به همین دلیل است که خرید بذرهای مرغوب از اهمیت بالایی برخوردار است .