بذر بلوبری

بلوبری ( blueberry ) درختچه های خمیده ای دارد و ارتفاع آن از ۱۰ سانتی متر شروع و در برخی گونه ها به ۴ متر نیز می رسد . بلوبری در گونه های مختلف هم میتواند برگ ریز باشد و یا اینکه همیشه سبز بماند . گل ها ی این میوه  به شکل زنگ و به رنگ های سفید ، صورتی کم رنگ یا قرمز و گاهاً به رنگ سبز پدیدار می شود . بلوبری یک گیاه خودگرده افشان است ، به این معنی که یک تک بوته هم میتواند به بار بنشیند و میوه تولید کند ، اما لازم است حد اقل دو بوته را در کنار هم کشت کرد تا میزان عملکرد میوه بالا برود . بلوبری یکی از محبوب ترین میوه های بری می باشد که طعم مطلوبی دارد ، البته ارقام مختلف بلوبری طعم های مختلفی داشته و حتی برخی ارقام غیر تجاری طعم خیلی مناسبی ندارد ، انتخاب رقم مناسب با توجه به منطقه آب و هوایی تحت کشت نکته ای مهم برای پرورش این میوه می باشد . بلوبری یا همان زغال اخته آبی سرشار از ویتامین C ، ویتامین K ، منگنز و سایر آنتی اکسیدان‌هایی است که به سلامت بدن کمک می‌کنند . میوه تابستانی بومی آمریکای شمالی با طعمی شیرین و به رنگ آبی تیره یا بنفش است که طبیعت آن سرد و خشک است . در کشور ما  چند سالی است که بر روی تولید و بومی سازی این میوه به خصوص در شهر های شمالی ایران فعالیت هایی انجام می شود و طرفداران زیادی پیدا کرده که مایل به کاشت تجاری این میوه هستند . بلوبری به راحتی از طریق بذر رشد می کند . بهترین نتایج زمانی به دست می آید که شما در اواخر زمستان یا اوایل بهار کشت آن را در داخل خانه شروع کنید . اما بذر ها در هر زمان از سال که شرایط نور و گرمای فراوان را برای آنها مهیا کنید ، جوانه می زنند . بذر ها را در یک سینی پیت ماس خزه ای یا مخلوط مناسب جوانه زنی بکارید . بذر ها را قبل از کاشت به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید . بذر های بلوبری معمولا به سرمادهی نیاز دارند . برای موفقیت بهتر ، بعد از دریافت بذر ها آنها را به مدت ۳۰ روز در یخچال نگه دارید . برای سرمادهی بهتر ، بذر ها را خیس کنید ، سپس آنها را بین چند لایه دستمال کاغذی تمیز و مرطوب داخل یخچال بگذارید . در این مدت رطوبت دستمال کاغذی را حفظ کنید . اولین بذر ها بعد از یک ماه جوانه زنی را شروع می کنند و جوانه زنی کل آنها ۲ تا ۳ ماه طول می کشد . گیاهچه های تازه را تا وقتی که به طول ۵/۷ سانتی متر می رسند ، در همان پیت ماس نگه دارید . سپس آنها را به گلدانهای جداگانه منتقل کنید . گیاه بلوبری از حدود ۲ سالگی باردهی را شروع می کند ، اما بالغ و کامل نیست و حداکثر باردهی از سال ششم شروع می شود . به بلوبری اجازه ندهید که در سال اول یا دوم میوه بدهد . هر گونه شکوفه ای که در گیاه مشاهده کردید ، از بین ببرید تا انرژی گیاه برای افزایش رشد و نمو صرف شود .